XVI edición de la Feria Rayana
La XVI edición de la Feria Rayana se celebrará en
Moraleja (Cáceres) del 13 al 16 de septiembre con el objetivo de
promocionar los productos agroalimentarios de calidad en un certamen de
carácter multisectorial que reunirá a más de un centenar de expositores
de España y Portugal.
La feria está organizada por
el Ayuntamiento de Moraleja y la Câmara Municipal de Idanha-a-Nova
(Portugal), que han elaborado un programa de actividades en el que gozan
de especial relevancia las degustaciones de productos típicos de ambos
países y las demostraciones prácticas de oficios tradicionales.
Las
jornadas del viernes y el sábado estarán dedicadas a la gastronomía y
los oficios tradicionales, y se han programado catas y degustaciones de
aceitunas en un taller de aprendizaje que permitirá a los visitantes
diferenciar las distintas variedades existentes. También habrá una cata
de aceite para descubrir las cualidades del aceite elaborado con
manzanilla cacereña, una variedad única cuyo ámbito de producción se
limita al norte de la provincia de Cáceres.
Los
organizadores darán a conocer los vinos de la Sierra de Gata, ofrecerán
degustaciones de productos tradicionales y abrirán las puertas al mundo
de los oficios, con una demostración sobre la elaboración de la Torta de
la Serena, los secretos del corte de jamón ibérico, un taller práctico
sobre apicultura o la técnica del herraje de los caballos. También habrá
varias jornadas de show cooking con cocineros españoles y portugueses, y
una degustación ofrecida por la Cofradía Gastronómica del Bacalao de
Ilhavo (Portugal).
La Feria
Rayana, que tiene como lema "Productos de la tierra", espera congregar a
miles de visitantes en una cita especialmente esperada, pues el
certamen dejó de celebrarse en Extremadura hace siete años pese al
compromiso existente entre las Administraciones de ambos lados de
alternar la muestra, de forma que un año se encargase de la organización
el municipio de Idanha-a-Nova y al siguiente, un pueblo extremeño por
determinar.
El alcalde de Moraleja, Pedro
Caselles, se mostró partidario de convertir a su municipio en el
escenario fijo de la celebración cada dos años y dijo que este enclave
está avalado, no sólo por las autoridades de Idanha-a-Nova, sino también
por el empresariado, que ha cubierto toda la superficie de exposición
varias semanas antes de la celebración de la feria pese a la situación
de crisis.
La feria supera los 10.000 metros
cuadrados de superficie distribuidos en cuatro áreas: la carpa
empresarial, que dispondrá de 800 metros cuadrados en los que se
distribuirán 48 stands de diversos sectores; la "Zona VIP", en la que
estarán presentes diversas instituciones y empresas de mayor potencial
que ocuparán una superficie de 1.000 metros cuadrados; el área de
exposición de maquinaria agrícola, automoción, herramientas, que tendrá
2.000 metros cuadrados, y una zona en la que estarán representados un
centenar de artesanos procedentes de distintas zonas geográficas de
España y Portugal.
En el programa complementario
de ocio la Feria Rayana ofrecerá conciertos de fados, concertinas de
acordeones, actuaciones musicales, paseos en canoa por el río,
pasacalles y decenas de actividades más hasta completar un ambicioso
programa en el que tienen cabida más de medio centenar de actividades.
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