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jueves, 7 de marzo de 2013

I Matanza Tradicional Viveña.

El Ayuntamiento de Ibahernando ha organizado para el próximo 23 de marzo la I Matanza Tradicional Viveña.Será una jornada lúdico-festiva que comenzará a las 9 y media de la mañana con la degustación de migas extremeñas, café y licores autóctonos. Sobra las once y media, serán ya los derivados del cerdo los protagonistas del paladeo de caretas y cortezas en las brasas además del tradicional picadillo acompañado de un buen vino de pitarra. Y para la hora de comer, todos los asistentes podrán probar los productos típicos del cerdo en la caldereta popular regada con un buen vino de la tierra.

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