FERIA DEL QUESO DE TRUJILLO 2014
Viernes 26 de abril | |
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9.30 - 13.30 | Taller de quesería y Almuerzos saludables con la participación de los tres colegios de Trujillo. |
16:00 |
Taller de quesería para las asociaciones de mujeres.Ambas actividades
serán dirigidas por los técnicos de las Denominaciones de Origen Queso
Ibores, Queso de La Serena y Torta del Casar. Lugar: Mercado Regional de Ganados de Trujillo. |
Miércoles 1 de mayo | |
11:00 |
Inauguración oficial de la XXVIII edición de la Feria del Queso. Lugar: Plaza Mayor |
11:45 | Visita de las autoridades al Recinto Ferial de la Plaza Mayor de Trujillo. |
12:00 | Apertura del Recinto Ferial. |
20:00 | Cierre del Recinto Ferial. |
Jueves 2 de mayo | |
12:00 | Apertura al público del Recinto Ferial. |
13:00 |
Demostración de elaboración de tabla de quesos. Lugar: Stand Institucional de Francia |
17:00 |
Taller popular de degustación de quesos. Lugar: Portal del Lienzo en Plaza Mayor. |
20:00 | Cierre del Recinto Ferial. |
Viernes 3 de mayo | |
12:00 | Apertura al público del Recinto Ferial. |
13:00 |
Taller de quesería en la Plaza Mayor Lugar: Plaza Mayor Colabora: DOP Quesos de la Serena |
17:00 |
Cata Concurso de las quesos de cabra y oveja en las modalidades de pasta blanda y pasta dura Lugar: Conventual San Francisco |
18:00 |
Taller de maridaje de queso y vino. Lugar: Stand de Bodegas Ruiz Torres. |
20:00 | Cierre del Recinto Ferial. |
Sábado 4 de mayo | |
12:00 | Apertura del Recinto Ferial. |
13:00 |
Entrega de premios a los ganadores de la Cata Concurso. Lugar: Stand de Caja España - Caja Duero |
14:00 |
Taller de quesería en la Plaza Mayor. Lugar: Plaza Mayor. Colabora: D.O.P. Quesos de La Serena. |
20:00 | Cierre del Recinto Ferial. |
Domingo 5 de mayo | |
12:00 | Apertura del Recinto Ferial. |
16:00 | Cierre del Recinto Ferial. |
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